De behandeling van ondervoeding start met het meten of berekenen van de energie en eiwitbehoefte. Hoe doe je dat? Wat is het “ideale” streefgewicht en welke inhaalgroei is reëel?Hoe bepaalt u de energie en eiwit behoefte voor uw patiëntjes?Tijdens deze scholing komt de deelnemer meer te weten over het bepalen van de voedingstoestand bij kinderen.De Leidraad ondervoeding bij kinderen staat hierbij centraal.De theorie komt aan bod en de deelnemer gaat zelf aan de slag met 2 casussen uit de praktijk..