De Pancreasdag 2021 is een initiatief wat jaarlijks wordt georganiseerd vanuit de Dutch Pancreatic Cancer Group met als doel om de meest recente kennis op het gebied van de alvleesklier te delen met de deelnemers. De Pancreasdag is bedoeld voor medisch specialisten (MDL-artsen, internist-oncologen, chirurgen, radiologen en radiotherapeuten), verpleegkundig specialisten en diëtisten die zich vaak op dagelijkse basis bezig houden met problematiek van het Pancreas, waarbij dit jaar aandacht wordt gegeven aan kwaadaardige aandoeningen van de alvleesklier.

Deze aanvraag is gericht op diëtisten. Tijdens deze dag wordt er onder meer aandacht besteed aan enzym vervangingstherapie bij patiënten met alvleesklierkanker, prehabilitatie bij alvleesklierchirurgie, keuzehulp bij alvleesklierkanker en nog veel meer. Het doel is om met deze dag bij te dragen aan de kennis van de diëtisten met de nieuwste kennis omtrent alvleesklierkanker.