Samenvatting van de dag:

Tijdens deze dag neemt de deelnemer kennis van de invloed van leefstijlfactoren zoals stress, voeding, beweging en het ademhalings- en slaapritme op het ontstaan van chronische ziekten. Aandoeningen die worden gerekend tot het metabool syndroom zullen hierbij het uitgangspunt vormen. Door gezondheid als een dynamisch concept te beschouwen kunnen eventuele (leefstijl)interventies hier op afgestemd worden.

De deelnemer leert op coachende wijze de patiënt te begeleiden naar een gezonde leefstijl en is op de hoogte van het belang van een gezond en plantaardig voedingspatroon. Er zal tevens aandacht zijn voor de psychologische aspecten die een rol spelen bij leefstijlverandering.

Leerdoelen:

1. Kent de huidige wetenschappelijke inzichten op het gebied van het ontstaan van aandoeningen geassocieerd met het metabool syndroom;
2. Krijgt inzicht in de resultaten van recent onderzoek gericht op leefstijl interventies, dit vooral vanuit een biologisch-fysiologisch perspectief;
3. Krijgt inzicht in de manier waarop leefstijl als therapie wordt ingezet bij diabetes type 2 en co-morbiditeiten;
4. Kent het begrip WFPB nutrition: Whole Food Plant Based Nutrition;
5. Kent Dean Ornish en tenminste een van zijn RCT’s zoals “The Lifestyle Heart Trial”;
6. Kent de term “The Pleasure Trap” en kan de term in eigen woorden omschrijven;
7. Kent de vier pijlers van het in USA vergoedde leefstijlprogramma van Ornish voor heart disease: 1 move more; 2 eat well; 3 stress less; 4 love more;
8. Begrijpt het belang van een groepsproces in het realiseren van leefstijl veranderingen.