Betrouwbare informatie bieden
Tijdens dit onderdeel komen in een nutshell de voedingsadviezen bij enkele veelvoorkomende chronische aandoeningen als overgewicht, ondervoeding en maag- darmproblemen aan de orde, maar ook de hypes en misvattingen die er leven over voeding
Presentator: Marije Seves (expert Voeding & Gezondheid) of Daniëlle Wolvers (expert Voeding & Gezondheid)
Leerdoelen: weten welke voedingsadviezen gelden bij diverse veelvoorkomende aandoeningen en inzicht in huidige voedingshypes en hoe deze te toetsen/ontkrachten
Kernboodschap: ook in geval van ziekte zijn de Richtlijnen Goede Voeding en de Schijf van Vijf uitgangspunt voor de voedingsadvisering, eventueel met ziekte-specifieke aanpassingen. Gezonde voeding heeft een ziekte-overstijgend effect; doet iets voor de algehele gezondheid. Voor alle hypes geldt: kijk naar de wetenschappelijke onderbouwing, wonderdiëten bestaan niet en kijk naar het totaalplaatje
Huisartsgeneeskundige relevantie: een aantal veelvoorkomende chronische aandoeningen die door de huisarts worden gezien, zijn voedingsgerelateerd als het gaat om oorzaak en behandeling. Hypes en misvattingen over voeding vinden ook hun weg naar de spreekkamer van de huisarts en roepen vragen op bij patiënten.
Motiveren
Gedragsverandering in de huisartsenpraktijk
Presentator: Frederike Mensink (expert Voeding & Gedrag) of Wijnand van der Werf (expert Voeding & Gedrag)
Leerdoelen: weten hoe voedingskeuzes worden gemaakt en de invloed van de fysieke en sociale omgeving hierop en inzicht krijgen in de rol die de huisarts kan spelen bij gedragsverandering
Kernboodschap: verandering van eetgedrag is een lastige opgave voor patiënten, waarbij het niet alleen gaat om het individu, maar ook de omgeving een grote rol speelt. De huisarts kan in de verschillende fasen van gedragsverandering een belangrijke rol spelen
Huisartsgeneeskundige relevantie: voedingsadviezen worden veelvuldig gegeven door de huisarts. Willen deze adviezen effect hebben dan is ook aandacht voor gedragsverandering en wat dit van patiënten vraagt nodig.
Verwijzen naar de diëtist
Presentator: Cynthia Schaper (diëtist), Rita Razooki (diëtist) of Sjanet Polderdijk (diëtist)
Leerdoelen: weten wanneer en hoe te verwijzen naar de diëtist, inzicht krijgen in de werkwijze van de diëtist
Kernboodschap: zodra maatwerk is vereist, is een verwijzing naar een diëtist noodzakelijk
Huisartsgeneeskundige relevantie: optimale samenwerking met diëtisten bevorderen
Tijdens de pauze is er gelegenheid om een aantal VC-apps (Eetmeter, Kies-ik-gezond-app) te testen op een aantal (op het oog dezelfde) producten
Materialen om mee te nemen, zoals overzichtsfolder materialen professionals, scheurblokken aanbevolen hoeveelheden etc.