Het leerdoel voorziet in wetenschappelijk informatie over het verband tussen nutritie en gezondheid bij biggen. Dit door lezingen van sprekers uit UK, BE, NL en GE op wetenschappelijk niveau over combinaties van beide onderwerpen. Daarnaast is er ruimte voor intercollegiale discussie. De varkensdierenarts krijgt inzicht in ontwikkelingen op gebied van nutritie en gezondheid.