Masterclass ‘Maak je niet Dik: Voeding en Leefstijl in de Behandelkamer’
Datum: 1 november 2018
Locatie: UMC Utrecht – collegezaal Groen
Kosten: gratis
Plekken: 100
In deze masterclass zal ingegaan worden op de thematiek rondom voeding en leefstijl in de gezondheidszorg in zijn algemeenheid, maar ook in de praktijk van de behandelkamer. Het avondprogramma zal vormgegeven worden rondom twee prikkelende lezingen, waarbij inhoudelijke thema’s over de grote rol die (aanpassing van) leefstijl en voeding zou moeten spelen in de professionele zorgomgeving. De masterclass geeft praktische handvatten voor student en arts, en laat zien hoe voeding een medicijn kan zijn.
Prof. Dr. Hanno Pijl
Hanno Pijl is internist-endocrinoloog en hoogleraar Diabetologie in het Leids Universitair Medisch Centrum. Hij is ook voorzitter van het Partnerschap Overgewicht Nederland en lid van de Gezondheidsraad (vaste commissie Voeding). Zijn klinische en wetenschappelijke belangstelling gaat vooral uit naar de relatie tussen voeding en chronische ziekten.
“Wij worden massaal ziek in de loop van ons leven. Dat is helemaal niet nodig. We weten dat van de “Blue Zones”, gebieden in de wereld waar mensen heel lang gezond blijven en oud worden. Genen spelen daarbij een ondergeschikte rol. Leefstijl (voeding, fysieke activiteit, stress, slaap, sociale structuur) is veel belangrijker.” Onze voeding is volgens de Wereldgezondheidsorganisatie de belangrijkste determinant van niet overdraagbare ziekten, belangrijker dan roken en weinig bewegen. “Ik ben er van overtuigd dat de gezondheidszorg een bocht moet maken om de problemen effectief het hoofd te bieden: weg van medicatie, in de richting van leefstijl modificatie. Voeding kan een belangrijke rol spelen in de preventie, maar ook in de behandeling van ziekte.”
Tamara de Weijer
Tamara de Weijer (1981) is sinds 2015 huisarts en is op de UvA opgeleid. Sinds 5 jaar heeft zij zich gespecialiseerd in de toepassing van voeding- en leefstijladviezen in de huisartsenpraktijk. Sinds 2016 is ze voorzitter van de door haar opgerichte Vereniging Arts en Voeding. Deze vereniging zet zich in om de bewustwording van leefstijl als medicijn te vergroten bij onder andere artsen, opleiders, de overheid en verzekeraars.
Zij is overtuigd van de enorme waarde van zowel gezonde voeding en leefstijl als preventie, als gezonde voeding en leefstijl als medicijn. Haar exptertise zit voornamelijk in de metabola aandoeningen als overgewicht, diabetes type 2, hoge bloeddruk en hart- en vaatziekten. In het TV-programma “Hoe word ik 100 “ heeft zij de 6 deelnemers van het programma begeleid naar een gezondere leefstijl. In januari 2017 is ze op de Voedseltop benoemd tot ambassadeur van het Nationaal Actieplan Groenten en Fruit. Dit actieplan is opgericht om de groenten- fruitconsumptie in Nederland te vergroten bij bedrijven, scholen en kinderdagverblijven. Zij is regelmatig te gast bij RTL Late Night geweest om over de mogelijkheden van voeding en leefstijl als medicijn te praten en werkt momenteel mee aan het programma Dokters van Morgen van de AVRO-Tros.
De Nederlandse bevolking wordt steeds zwaarder en zieker. Welvaartsziekten als diabetes, hypertensie en hart-en vaatziekten blijven toenemen. Dit is ook iets dat we elke dag in de spreekkamer terugzien. Maar wat kan jij als zorgprofessional hier aan doen? Hoe motiveer je patiënten naar een duurzame gezonde leefstijl? Deze workshop geeft praktische handvatten hoe je leefstijl als medicijn in kan zetten in de praktijk.
Programma
19.00 – 19.30 Inloop met koffie en thee
19.30 – 20.15 Lezing prof. Dr. Hanno Pijl
20.15 – 21.00 lezing Tamara de Wijer
21.00 – 21.30 Plenaire discussie
21.30 – 22.00 Netwerkborrel