Korte inleiding en leerdoelen:

Voeding is een belangrijk gespreksonderwerp tijdens de bezoeken van ouders aan de schoolarts/ verpleegkundige. Gezonde voeding levert gezondheidswinst door lager risico op chronische ziekten. De Amsterdamse Aanpak Gezond Gewicht is een speerpunt in het beleid van de stad Amsterdam. Voor zorgverleners is het essentieel om over de meest recente informatie te beschikken en deze te kunnen toepassen in de praktijk.

Leerdoelen:

Deelnemers kennen de Schijf van Vijf en weten hoe ze dit ter ondersteuning tijdens het gesprek met ouders kunnen hanteren.

Deelnemers zijn in staat om een onvolwaardig voedingspatroon te signaleren.

Deelnemers herkennen de eetproblemen als gevolg van een verstoring van maag-darmfunctie.

Deelnemers zijn in staat om overgewicht en obesitas te signaleren.

Deelnemers kennen de mogelijke verwijsroutes voor problemen met voeding en gewichtsproblemen.

Deelnemers zijn in staat om ondergewicht te signaleren.

Deelnemers herkennen de knelpunten in de voeding en gedrag van kritische eters.