Als diëtist heb je dagelijks te maken met gedrag: jouw cliënten komen bij jou omdat ze een gedragsverandering willen bewerkstelligen op het gebied van eten. Een visie op eetgedrag vanuit gedragswetenschappelijk perspectief is daarom een mooie aanvulling op jouw kennis. Tijdens deze masterclass behandelen we hoe gedrag werkt en hoe je het blijvend verandert. Je gaat naar huis met praktische handvatten (oftewel een toolkit) om zelf gedragsverandering te bereiken bij je cliënt.

De volgende punten komen aan bod:

-Hoe komt gedrag tot stand?
-Weerstand en hoe weerstand kan worden tegengegaan;
-De 7 principes van Cialdini om gedrag te beïnvloeden;
-Motivatie;
-Het bestendigen van nieuw gedrag;
-Interessante onderzoeken over de psychologie van eten.  

De scholing wordt gegeven door een gedragspsycholoog van bureau SHIFT en duurt 3 uur. Je ontvangt tevens een boekje dat dient als naslagwerk.