Pasgeborenen hebben in hun darmen meer dan 1.000 verschillende bacteriesoorten. In de eerste drie levensjaren neemt de diversiteit nog verder toe. De darmflora, het microbioom, is niet alleen van belang voor de vertering en opname van voedingsstoffen, voor de barrièrefunctie van de darm en om tolerantie te ontwikkelen voor mogelijke allergenen. Er zijn steeds duidelijkere aanwijzingen dat het microbioom een directe relatie heeft met het ontstaan van chronische aandoeningen, zoals overgewicht, chronische darmziekten, allergie en diabetes. Het microbioom was in feite een vergeten orgaan, de laatste jaren wordt het grote belang van een gezond microbioom steeds meer onderkend. Ook wordt steeds duidelijker dat de samenstelling van het microbioom kan worden gemanipuleerd, zowel in positieve zin waardoor de gezondheid wordt bevorderd, als op negatieve wijze waardoor typische westerse aandoeningen zich juist sneller kunnen ontwikkelen.
Een gezonde, gevarieerde voeding legt de basis voor een gezond microbioom. De IN GESPREK bijeenkomst biedt de wetenschappelijke stand van zaken en adviezen voor de dagelijkse praktijk.
PIT Actief is een advies- en realisatiebureau dat wetenschap vertaalt naar de praktijk. Het ontwikkelen en verzorgen van na- en bijscholingen is een van de activiteiten van PIT Actief